Cách làm cá chép kho dưa cực ngon và tiết kiệm thời gian

Cá chép kho dưa chua là món ăn cực kỳ được ưa chuộng và quen thuộc trong bữa cơm mọi gia đình ở Việt Nam và của những người con xa quê hương. Không ai có thể quên được vị đậm đà của cá chép kho nhừ hòa quyện vị dưa chua, cà chua, khế, giềng và vị béo ngậy khó tả từ mỡ của thịt ba chỉ.
Những năm tháng sinh viên sống xa nhà, rồi ra trường đi làm, nhiều khi thèm có một nồi cá kho nhừ mà không có thời gian vì kho một nồi cá phải mất từ 10 đến 12 tiếng mới đạt yêu cầu. Vì vậy, trong video này, mình sẽ chia sẻ với các bạn kinh nghiệm kho cá bằng nồi áp suất, tiết kiệm đến 8 giờ đồng hồ mà bạn vẫn có nồi cá kho ngon hoàn hảo không thua gì cá kho bằng bếp than, lại còn tiết kiệm được chi phí điện ga.

Nguyên liệu làm cá chép kho dưa:
– 1 con cá chép tươi
– Nửa lạng thịt ba chỉ
– 500 gr dưa chua (cách tự làm dưa chua:
– 2 Quả cà chua, 3 quả khế (nếu có), 1 củ giềng, 1 quả ớt hiểm
– Nước mắm, bột canh
– Nước hàng (Cách làm nước hàng kho cá, kho thịt:

Cá chép kho dưa link Facebook:
Đăng kí để xem tất cả các video nấu ăn tại đây:

Chúc các bạn thành công!

Nguồn: https://melhornconstruction.com

Xem thêm bài viết khác: https://melhornconstruction.com/am-thuc/