January 11, 2021

CÁCH LÀM KHÔ CÁ LÓC TẠI NHÀ THƠM NGON KHÔNG BỊ TANH CỰC DỄ CHO NGÀY TẾT – CKK



Với khô cá lóc tự làm tại nhà bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn như khô cá lóc nướng, gỏi xoài khô cá lóc. Cách làm khô cá lóc rất đơn giản, ai làm cũng thành công. Với khô cá lóc tự làm tại nhà, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chết lượng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình. ❤

➨ NHỮNG THỨC UỐNG NGON DỊP TẾT:
➨ LÀM CÁC MÓN NHẮM BIA:
➨ BÁNH MỨT TẾT:
➨ MÓN ĂN CHAY NGÀY TẾT:

♨ CÔNG THỨC KHÔ CÁ LÓC:
– 700g cá lóc
– 4 trái ớt sừng
– 1 nhánh gừng nhỏ
– 5 tép tỏi
– 50ml rượu
– 1 muỗng canh tương ớt
– Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu, nước mắm

♨ CÁCH LÀM KHÔ CÁ LÓC NGON TẠI NHÀ:
– Cá mua về rửa sạch lại với nước muối loãng. Dùng 50 ml rượu trắng, pha với chút nước lạnh rồi rửa cá để khử mùi tanh. Xả lại với vài lần nước lạnh cho hết mùi rượu. Để cá cho ráo hết nước.
– Cho vào thau các gia vị như hạt nêm, tiêu, đường, muối, nước mắm. Cho cá lóc vào trộn đều rồi cho phần tỏi, gừng, ớt, hành tím xay nhuyễn. Ướp cá 20 phút.
– Cá sau khi ướp đem phơi dưới trời nắng, dùng vải mùng hoặc rỗ che đậy lại. Phơi từ 1 – 2 nắng. Nếu không phơi nắng bạn có thể sấy ở nhiệt độ 70 độ, 2 lửa, quạt.
– Khô cá lóc sau khi phơi có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong 1 tuần và trong ngăn đá vài tháng.

♨ CHÚ Ý KHI LÀM KHÔ CÁ LÓC Ở NHÀ:
– Để đánh vẩy, làm sạch, lấy xương cá lóc bạn có thể nhờ người bán.
– Khô cá lóc có thể chế biến thành nhiều món ăn như kho, chiên, nướng, gỏi.
– Không nên phơi quá 2 nắng hoặc sấy quá 3 tiếng. Khô sẽ mất độ mềm mại, không còn ngon.

#CKK chúc các bạn làm thành công #KhôCáLóc nhé! ⛄

► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

Nguồn: https://melhornconstruction.com

Xem thêm bài viết khác: https://melhornconstruction.com/am-thuc/

Related Posts

Cách xuất âm thanh từ tivi LG – Mẹo hay cho bạn | Điện máy XANH

May 29, 2020

May 29, 2020 13

#dienmayxanh #tiviLG #amthanh Cách xuất âm thanh từ tivi LG – Mẹo hay cho bạn | Điện máy XANH Link...

CÁCH LÀM SỐT PHÔ MAI, SỐT DẦU TRỨNG CHO BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI | Bông lan trứng muối từ A- Z

June 15, 2020

June 15, 2020 9

CÁCH LÀM SỐT PHÔ MAI, SỐT DẦU TRỨNG CHO BÁNH BÔNG LAN TRỨNG MUỐI, Bông lan trứng muối ngon tuyệt...

Cúng căn cho bé (phần 2) Nấu chè đậu trắng #namviet

May 26, 2020

May 26, 2020 22

Nấu nồi chè đậu trắng cùng xôi lá cẩm đỏ cúng căng cho bé. Cúng căn là nghi lễ cảm...

Nấu nồi BÁNH CANH GIÒ HEO nước súp thơm đậm đà

June 15, 2020

June 15, 2020 31

CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng hộ kênh HOÀI NAM FOOD của mình mới lập nhe, link kênh HOÀI NAM...

Các mẫu áo len nữ hót nhất | cách phối đồ với áo len nữ!!

June 15, 2020

June 15, 2020 5

Các mẫu áo len nữ hót nhất | cách phối đồ với áo len nữ Mùa đông đang dần tới,...

✅ Bí Mật Trong Cách Nấu Chân Giò Giả Cày Ngon Hết Ý Ít Người Biết | Hồn Việt Food

June 10, 2020

June 10, 2020 32

Nấu Chân Gi ò Gi ả Cày Ăn Miễn Chê | Hồn Việt Food ———————————————————————————– ✅ Nhận quảng cáo tài...

Vlog 27 | LẨU NẤM HẢI SẢN, Thơm Ngon Giàu Khoáng, Thanh Mát Bổ Dưỡng

June 15, 2020

June 15, 2020 22

🌺 CÔNG THỨC NHÀ LÁC: * Nước dùng lẩu: – 1 kg xương gà – gừng, tỏi, hành tây, hành...

BÁNH CANH – cách nấu BÁNH CANH SƯỜN HEO ngon cho bữa sáng – Món Ăn Ngon Mỗi Ngày

June 4, 2020

June 4, 2020 18

BÁNH CANH – cách nấu BANH CANH SƯỜN HEO ngon cho bữa sáng. ———————————————————————— CÔ/CHÚ, ANH/CHỊ và CÁC BẠN ủng...

Hội Họa Căn Bản | Cách Đánh Bóng Bằng Bút Chì | Các Nét Căn Bản #thuvanart, #HoiHoaCanBan1

June 10, 2020

June 10, 2020 6

Hi mọi người Hôm nay mình chia sẻ cách mình học vẽ như thế nào nha. Và người bắt đầu...

Hướng dẫn HỌC LÁI XE Ô TÔ cực dễ trong 30 phút

May 25, 2020

May 25, 2020 49

Lần đầu học lái xe ô tô, chắc hẳn các bạn sẽ khá bỡ ngỡ, vì ô tô đòi hỏi...

Cách làm Thạch Rau Câu Lá Dứa đường phèn ngọt thanh tại nhà rất dễ làm

June 11, 2020

June 11, 2020 20

Cách làm Thạch Rau Câu Lá Dứa đường phèn ngọt thanh tại nhà rất dễ làm Rau câu dừa lá...

4 MÓN CHAY CHO NGÀY GIỖ MÁ – Cách nấu các món Chay thật ngon và thật nhanh by Vanh Khuyen

May 29, 2020

May 29, 2020 41

Món Chay có rất nhiều. Món Chay đãi tiệc hay món chay cho ngày Giỗ, Món chay cho ngày Rằm…...

Cách làm món Cá Chép Om Dưa và loại rau đặc biệt ăn kèm không thể thiếu ít người biết

June 15, 2020

June 15, 2020 41

Thực sự thì tôi cũng không biết rõ nguồn gốc chính xác món cá chép om dưa có nguồn gốc...

Cách nạp gas máy lạnh Inverter

June 8, 2020

June 8, 2020 22

📕Đăng ký nhận tài liệu: → Website: → Email: carotfix@gmail.com → Facebook: ——————————————————————————- DANH SÁCH DỤNG CỤ ĐỒ NGHỀ THAM...

DIY: Tự làm xà phòng (soap)dầu dừa tại nhà: sạch, an toàn – Le Media JSC [Official]

June 8, 2020

June 8, 2020 27

Thay vì bạn phải đi mua những loại xà phòng rửa mặt và tắm với nhiều chất hóa học không...

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *