(Engsub & Tiếng Việt). This Korean-styled stir-fried chicken has been one of the most-favourite-dishes of all time in Korean restaurants in Vietnam. It is such great comfort dish which is perfect for you in Winter time, and it’s not difficult at all to make at home. Give it a try and you’ll see what I mean 🙂
* INGREDIENTS
500 gram chicken fillet, can be chicken thigh or chicken legs deboned
* Marinated sauce for the chicken
2 tbsp Korean chilli flakes
3 tbsp Korean chilli paste (Gochujang)
2 tbsp (30 ml) soy sauce
1 tbsp (15 ml) sesame oil
2 tbsps (30 ml) honey
1 tbsp (15 ml) oyster sauce
1 tbsp minced garlic
1 tbsp sesame seeds
1 tsp ground white pepper
* Notes: you can adjust the amount of chilly and other seasonings to your taste. Mix them all in a separate bowl, taste before adding chicken in.
* Vegetables: the followings are just recommendation, you can use whichever kinds of vegetables that you like, just be careful because cooking time may be different among them.
60 gram (1/2) onion
100 gram cabbage
100 gram carrot
100 gram sweet potato
40 gram leeks
100 gram Korean sticky rice (optional, available in Asian groceries)
Shredded Mozzarella cheese.
* METHODS: very simple:
(1) Mixed all seasonings in the marinating sauce, taste, adjust to your preferences, use this sauce to marinate chicken (cut in cubes) for 20 – 30 mins.
(2) Meanwhile, prepare (cut, wash, rinse) vegetables. Stirfry chicken on high heat, then add vegetables. Once everything is cooked, add cheese on top, as much as you like, leave the pan with lid on for some mins for cheese to melt.
Serve very hot! 🙂
————-
Công thức bằng tiếng Việt có tại blog, các bạn xem ở blog nha:
Nguồn: https://melhornconstruction.com
Xem thêm bài viết khác: https://melhornconstruction.com/am-thuc/
Xem thêm Bài Viết:
- BÁNH BÒ XỐP (Bánh Bò Bông) làm từ gạo theo cách truyền thống của Đậu Đỏ Trần
- Cách đặt bát hương trên bàn thờ gia tiên
- Luyện Nghe Tiếng Anh Giao Tiếp với Người Nước Ngoài – Bài 1: What's your name?
- Cách nấu Canh Chua cực dễ nguyên liệu đơn giản mà ngon
- Các mẫu áo len nữ hót nhất | cách phối đồ với áo len nữ!!
😻delicious! I love the bgm.what's the name of the song?
mình cảm thấy là cái chảo này nhỏ quá, món này giống kho hơn là xào
em có thể thay ức gà= đùi gà lọc xương đc ko ạ? vì em ko thích ăn ức gà
Chị ơi e k có tương ớt gochujang như ở video thì có thể thay bằng gì đc ạ? Dầu mè e thay bằng dầu ăn bt đc k vì mùi dầu mè e k hợp ạ
cam on ban mon an rat hap dan
Ở phần sốt có bỏ mật ong đc ko chị
Hình như là tay c Trang
Cảm ơn chị. Em hóng chị làm bánh gạo cay HQ 😁
Chị dùng nước tương hãng gì vậy ạ ?
맛있겠다! GOD !!! bless you +××+💝💗💞💖💟💓💕👣👑+××+
cam on c
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức, hihi^^
Em đang tìm công thức làm món này may mà có chị đăng lên~
WOW …Delicious
It's looks so delicious